Während der Sanierung des Restaurants „Zu den Zwei Raben“ bieten wir ein einfaches gastronomisches Erlebnis auf dem Kloster Fahr Areal an. Hinter der Trotte, in welcher sich auch unser Hofladen befindet, haben wir eine ruhige, lauschige SommerBeiz eingerichtet. Gäste erleben hier in gemütlichem Ambiente eine kulinarische Reise durch die Region des Klosters Fahr. Dank der Verbindung von eigener Landwirtschaft mit unserer Gastwirtschaft können wir diverse Speisen mit frischen Produkten direkt ab Hof anbieten.
Samstag & Sonntag: 10.00 - 18.00 Uhr
Schmackhafte und einfache Kost mit Rind- und Lammfleisch vom eigenen Hof. Kräuter, Gemüse und Getreide - alle Zutaten sind immer saisonal und regioal ausgewählt und kommen möglichst aus unser eigenen Landwirtschaft. Alle Gerichte sind frisch und selbstgemacht. Ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für die Zeiten ohne warme Küche bieten wir einfache "Plättli" an.
Ihr Anlass bei uns
Gerne beraten wir Sie persönlich: gastronomie@fahr-erlebnis.ch